Ilo elää
Olet tervetullut ja kommenttisi myös!
Näytetään tekstit, joissa on tunniste säilöminen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste säilöminen. Näytä kaikki tekstit
sunnuntai 2. elokuuta 2020
Säilöminen alkoi
Tänään piti ottaa esiin tämä kapine.
Olin kerännyt rastaan kanssa kilpaa kypsiä punaherukoita, raaemmat on vielä pensaassa. Samalla kaivoin muutaman rasiallisen pakastettuja punaherukoita, viime vuotisia, ja laitoin nekin joukkoon.
Myös tätä tarvittiin:
Ja nämäkin on hyvä olla lähellä.
Vanha kotitalouskirja väittää näin:
Kyllähän se mehun valmistus menee, mutta jälkien siivoaminen (mehumaijan peseminen ja muu jälkien raivaus ei ole niin mukavaa). Marjan tähteet vein ulos autotallin taa perhosten iloksi.
Mutta 4 pulloa punaherukka-mehua sain tehtyä ja yhden pienen pullon jälkimehua, sen heti käytettäväksi.
Eilen aamulla tuli vanhempi poikani meille ja kerkesimme syödä, kunnes läksimme pihalle odottamaan ystävää ja hänen tyttöään. Olimme menossa Vivamoon. Vähän oli ongelmia, koska kuskin piti hakea se maahanmuuttaja-poika myös mukaan, mutta häneltä saadun osoitteen mukaan eivät löytäneet paikkaa, mutta asia selvisi kun soittivat minulle, niin olivat ihan väärällä puolella taloa. No, loppujen lopuksi saivat nuorukaisen myös mukaan ja tulivat hakemaan meidät.
Aika haipakkaa piti mennä ja juuri kerittiin näytelmän alkaessa. Liekö mies toppuutellut alkamista, kun tiesi että olemme tulossa :) Näytelmä oli siis Laupias samarialainen. Ainahan ne näytelmät ovat hyviä, minä olen vaan vuosien aikana nähnyt niitä niin monta, ettei enää samalta tunnu, kuin alussa.
Sää oli kyllä erinomainen myös.
Tultiin kotiin, mieskin tuli jonkun ajan päästä ja käytiin saunassa. Tänä aamuna lähti taas näytelmään ja poika lähti hänen kyydissä kaupunkiin veljensä luona käymään, ja sitten sieltä Turkuun, huomenna kun on hällä työpäivä.
Pitäisi varmaan syödä jotain, kello on kohta 13 ja nälkä alkaa vaivata... mitähän sitä kaapista kaivaisi.. Näihin tunnelmiin..Sesse vaikenee... :)
perjantai 26. heinäkuuta 2019
Mehua talveksi...ja vähän kesäksikin
Eilen illalla rupesin joyhdeksältä nukkumaan (kun sopivasti väsyttikin), ajattelin nousta aamuviileän aikaan mehunkeittoon :) Nousinkin joskus 6-7 välillä ja söin aamupalan, ja sitten vaan toimeen. Ulkona oli tosiaan viileää vielä ja keittiön ikkuna sai olla auki, ja samoin ulko-ovi. Kaikenlaista siinä tarvittiin... vaaka...
Tämä hauska ja hyvin toimiva vaaka on ostettu kierrätyskeskuksesta joskus aikoinaan.
... ohjekirja...en luota muistiini...
Tästä kouluajan kotitalous-kirjasta, aika kärsineestä, katsoin paljonko sokeria tulee marjakiloa kohti.
Tietysti mehumaija.... äidin entinen emalinen.
Mehua tuli mukavasti....
...ja jälkimehua nyt kesällä käytettäväksi: kannullinen heti juotavaksi, ja puolitoista pulloa jääkaappiin.
Onneksi tuo homma on nyt ohi, loppujen marjojen kanssa odotan viileämpää :) Viikonloppunahan (lauantaina) meillä on omalla kylällä seurakunnan telttakokous, silloin on luvattu hyvinkin kuumaa... Mun ei nyt tarvitse osallistua kahvitarjoiluun, kaksi seurakunnan "siskoa" järjestävät sen.
Kaunista kesäistä päivää <3
Tunnisteet:
elämä,
helteet,
kesä,
kierrätyskeskus,
seurakunta,
säilöminen,
sää,
vanhat kirjat
keskiviikko 29. elokuuta 2018
Pientä maalaiselämää
Ulkona on tänään kiva sää, lämmin muttei liian kuuma. Tosin tuli vähän hikikin, kun miehen kanssa siirrettiin yksi pieni sireenipensas toiseen paikkaan sekä kaivettiin kuolleen marjapensaan jämät maasta. Mies ajeli loput ruohot ja minä olin vähän "siivonnut" ulkonurkkausta sekä tyhjentänyt etupihaa ruohon leikkausta varten.
Omenasosetta tein taas satsin aamupäivällä, kun mies oli "leipäkeikalla", eli hakemassa toisen miehen kanssa leipä-lahjoituksia tehtaalta soppakirkkoon. Toi kotiinkin muutaman leivän. Söin ensimmäistä kertaa tällaista:

Hyvää oli juuston ja kurkun kanssa !
Uusi Unelmien talo ja koti-lehtikin tuli :) Sitä selasin ulkona auringossa.

Tällaisen nallen sain eilen valmiiksi, tuon amigurumi-kirjan ohjetta vähän muuntelin, että siitä tuli vähän pienempi.

Hipsu oli pyydystänyt hiiren, vei sen äkkiä jonnekin ... ettei äiti vaan vie sitä :D Aurinkoista elokuun loppua!
maanantai 20. elokuuta 2018
Omenasouvia
Meidän ainokaisessa omenapuussa on ollut paljon omenia, mutta valitettavan rupisia ja matoisia. Ollaan niistä jonkunverran tuoremehua koneella puristettu, mutta omanasosetta haluan talvisen puuron päälle.
Eihän se auttanut kun ottaa käsittelyyn vanhat omenat, vaikka puussa olisi varmaan ollutkin parempia. Nämä oli toissapäivänä ja eilen puun alta kerättyjä. Rupisia kuin mitkä!
Siinä sitten menikin aikaa kun sain niistä otettua siemenkodat ja kaikki rupiset ja matoiset osat pois.Joskus jäi vain pieni pala hyvää omenaa, joka meni välillä suuhun ja välillä astiaan. Tämä vanha kierrätyskeskus-löytö on mun uskollinen apulainen mittauksissa.
Kolme kiloa omenasosetta tein ja puolitoista pesuvadillista tuli jätettä, jotka vein puutarha-kompostiin ampiaisten ja kärpästen iloksi.
Yhdeksän purkillista tuli sosetta ja yksi vajaa, jonka jätän sisälle syötäväksi (eli puuron päälle).
Tänään taisi alkaa lintujen ampumiskausi, ja ilmeisesti siellä jo paukkui, kun Elmo oli hädissään pihalla. Se pelkää kaikkea ampumista ja kovia paukahduksia muutenkin. Nyt se nukkuu täällä sisällä turvassa.
Myös Rasmus on tullut tähän tietokone-pöydälle nukkumaan :)Hipsu taitaa olla yläkerrassa nukkumassa. Ulkona sataa vettä.
Miehellä oli "soittokeikka" eli meni parin muun kanssa säestämään yhteislauluja tilaisuuteen. Kitaran kera.
Eilen oltiin seurakunnan ehtoolliskokouksessa. Olikin paljon porukkaa. Näimme myös Elmon entisen emännän (nuoren naisen), hän oli tullut lomalle Suomeen. Puhuttiinkin hälle, että voisi tulla Elmoa katsomaan :)
Mietinkin tuossa kuinka vanha Elmo oikeastaan on, kyllä se varmaan on jo enemmän kuin se kymmenen vuotta, mitä olemme ajatelleet. Me emme vain pysy ajanlaskussa perässä... Täytyis jostain tarkistaa. Kun tässä talossakin asumista tulee jo 8 vuotta syksyllä... ja Elmo tuli olisko ollut eka vai toka kesä,kun tässä asuttiin...kun Elmo oli tullessaan 4-5 vuotta, sitä ei tarkkaan tiedetty. Entinen Busse-koirakin oli vielä sillloin elossa ja opetti Elmoa talon tavoille :)
Heippa!
tiistai 31. heinäkuuta 2018
Kuumassa keittiössä ...
...aamupäivän ahersin. Nyt oli vuorossa punaherukkamehun keitto. Siis mehumaija tulille (oikeastaan sähköhellalle). Äidin entinen mehumaija.

Ämprillisestä herukoita tuli mehua vajaa 9 pullollista. Ovat nyt jäähtymässä.

Samoilla "tulilla" keitin myös perunat ja lämmitin kastikkeen, menimme ulos varjoon syömään.
Keittimen "marjamoskat" kaadoin autotallin taakse ampiaisten iloksi, ja kävin mehuämpärit huuhtomassa joessa ennen pesua. Itseasiassa oin ajatellut keittää raparperi-inkiväärimehuakin tänään, mutta taidan jättää sen huomiseksi.
Nyt voisin vaikka hetken virkata. Kirppikseltä ostamistani langoista aloin eilen virkkaamaan tällaisia neliöitä uuden ohjeen mukaan. Minusta ovat kaunita :)

Heippa vaan!
Tunnisteet:
arki,
helteet,
keittiö,
kesä,
Kirppis löydöt,
käsityöt,
säilöminen
maanantai 30. heinäkuuta 2018
Arkielämää
Ensimmäiset säilönnät on tehty. Ensin piti tietenkin kerätä parina päivänä punaherukoita.

Meidän ainokainen punaherukkapensas on tosi iso. Vielä sinne jäikin alaoksien marjoja, jotka eivät vielä ole kypsiä.

Yläkuvan astioista pienemmän sain tyhjennettyä, tein siitä punaherukka-hilloa. Kuusi purkillista tuli.

Ämpärillisestä teen sitten mehua, kunhan ostan ensin sokeria. Nyt ei ollut kuin vanhaa hillosokeria.
Vanhan ajan puuhaakin tein, eli jauhoin kahvia parina päivänä. Saimme nimittäin kerran pussilisen Espresso-kahvinpapuja, nyt olin pyytänyt tytöltä lainaksi äitini lapsuuskodista peräisin olevan kahvimyllyn. (Se on vanhimmalla tytöllä muistona mummista).

Pienen annoksen jauhan kerrallaan ja sekoitan sen tavalliseen suodatin kahviin, on nimittäin tosi tummaa tuo kahvi.
Liisalta, Liisan leikkimökki-blogista saamani arvontavoitto-naulakoista toinen päätyi korunaulakoksi :)

Siinä onkin helmet ja ketjut poikineen...
Valmis ruoka uunissa odottelee isäntää, se oli muutenkin valmis, mutta lämmitin sen uunissa, kun purkkien kuumennuksen takia piti uuni kuumentaa.
Mutta mikä oli ihanaa, pitkästä aikaa sain kunnolla nukuttua, jopa omassa sängyssä, sen verran tuuli puhalteli avonaisesta ikkunasta, että oli siedettävä lämpötila :) Illallakin kun olin marjoja keräämässä kiva tuuli viilensi ilmaa. Muutenhan mittari näyttää nytkin 28 astetta ja risat.
Mukavaa päivää!
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)




